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海南海口奶制品飲料配方開發
紅茶酸奶的加工要點
（1）混合調配：將全脂奶粉、白砂糖、穩定劑、紅茶粉混合攪拌均勻。首先將全脂奶粉加入到40-50℃的純水中，用剪切罐將奶粉還原成復原乳，靜止30min，使蛋白質吸水濕潤，徹底溶解。再將穩定劑與5倍量的白砂糖混勻后，加入到70-80℃的純水中，快速攪拌至完全溶解，所用水量為穩定劑的20倍[99，與復原乳混合均勻。
您是否正在考慮開展能量飲料業務？佳味添成已經在能量飲料領域開展了數十年的工作，并在全國范圍內開發和推出了能量飲料產品。
能量飲料行業從根本上真正改變了飲料世界的形態。大約30年前，紅牛在歐洲被引入，并在不知所措的地方成為一家市值數十億美元的公司。能量飲料市場規模巨大，可以成為高利潤的商業機會。如果您過去十年來過便利店或超市，那么您將很難錯過該行業的巨大成功。
?成都市佳味添成飲料科技研究所是中國飲料產品設計整體方案的創立者，提供以飲料配方研發為核心的整體方案服務，致力于食品飲料產業的健康發展為使命，打造食品飲料科研平臺的中國名片為愿景，并以敬畏之心、良心之舉和工匠之技，提供父母之食、親人之飲和民心之品為核心價值觀。
佳味添成還與奧瑞金股份、華貴集團、宏全股份、紫泉股份、嘉寶集團、貴茶集團等食品行業巨頭形成長期的戰略合作關系，攜手為飲料企業提供全方位一站式的專業產品研發、生產、供應鏈條服務。
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