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貴州涼茶植物飲料配方研發
佳味添成還與奧瑞金股份、華貴集團、宏全股份、紫泉股份、嘉寶集團、貴茶集團等食品行業巨頭形成長期的戰略合作關系，攜手為飲料企業提供全方位一站式的專業產品研發、生產、供應鏈條服務。
? 成都市佳味添成飲料科技研究所是一家專業的飲料科研服務機構，包括成都、上海、廣東三大研發中心，在全國有9大實驗室，能完成國標11大類飲料的研發和技術指導，專家團隊包括中國工程院院士朱蓓薇教授在內60多人，具有29年飲料行業資深技術經驗，工程技術團隊達到60多人，服務了包括娃哈哈、王老吉、匯源果汁、新希望乳業、太子奶、完達山、燕之屋、揚子江藥業、威門藥業等1000多家食品飲料企業。
l、巴旦木去皮的最佳工藝參數0.3%的NaOH溶液煮沸3min，得到的巴旦木去皮效果分值高、質地良好、粒形完整、顏色亮白。
本實驗中以巴旦木和花生為主要原料，對巴旦木的去皮工藝、巴旦木原漿的制備工藝、花生原漿的制備工藝、巴旦木和花生復合液的乳化穩定性等方面做了系統的研究。通過研究各個工藝的工藝參數，試驗的巴旦木去皮效果理想、制備巴旦木原漿和花生原漿的蛋白質提取率高、二者復配比例合理、復合蛋白飲料的乳化穩定性良好，經過調整風味，風味怡人，口感細膩，組織均一。
分別稱取巴旦木約509五份，分別記錄稱量結果。浸泡溫度為80℃的、濃度為0.4%的NaOH溶液中，處理時間分別為lmin、Zmin、3min、4min、5min，置于流動水中沖洗數次，觀察去皮效果。
(3)浸泡時間對巴旦木去皮效果的影響
分別稱取巴旦木約 509五份，分別記錄稱量結果。浸泡溫度分別為20℃、40℃、600C、80oC、I000C的濃度為0.4%NaOH溶液中，處理時間為3min，置于流動水中沖洗數次，觀察去皮效果。
(2)浸泡溫度對巴旦木去皮效果的影響
飲料制造過程是世界上最高效的制造過程之一。由于飲料工業的巨大規模，美國，歐洲和亞洲的飲料生產商變得越來越有能力以高速和低成本生產飲料。作為這些地區的飲料制造商，您可以接觸到世界上最大的市場。飲料制造業的起源可以追溯到文明的曙光，最早可以追溯到人類記錄了我們飲料制造商的歷史。那時，飲料制造商只是茶葉釀造商，葡萄酒種植者和家庭產業，它們發展和制造的商品超出了他們自己消費和銷售的能力。飲料制造商可能會以此方式增加他的收入。
(1) NaOH濃度對巴旦木去皮效果的影響
選取粒形飽滿，大小均一的巴旦木(去掉蟲蛀、酶變、癟小的果仁，將雙生的果仁分離
