糙米是稻谷去殼后剩下的部分，因保留完整的米胚而被認(rèn)為是有生命力的種子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯高于精白米川。由糙米加工成白米，碾除的米糠占10%，如果對(duì)這些米糠加以利用，我國(guó)每年可以節(jié)約糧食300多萬(wàn)t，因此對(duì)糙米進(jìn)行深加工勢(shì)在必行。
經(jīng)過(guò)“”的不斷實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，成功的將超濾膜分離技術(shù)運(yùn)用于注射劑的除雜精制工藝中，開(kāi)發(fā)出了適用于中藥口服液、注射劑、膏劑、中草藥提取液生產(chǎn)的超濾膜分離系統(tǒng)。超濾膜可以截留粒徑半徑范圍為1～20nm，相當(dāng)于分子量為1KDa～30WDa的各種蛋白質(zhì)和高分子化合物，也可以截留相應(yīng)粒徑的膠體微粒。用分子量截留值為1W～3W的超濾膜基本上可以保證注射劑有效成份的通過(guò)，而將分子量數(shù)萬(wàn)至數(shù)百萬(wàn)的雜質(zhì)和熱原阻截，達(dá)到除去雜質(zhì)保留有效成份的目的。
操作要點(diǎn)
該工藝操作簡(jiǎn)便，設(shè)備清洗簡(jiǎn)便，節(jié)約能源。經(jīng)反滲透過(guò)后的液體可進(jìn)行回用，使得資源得到循環(huán)利用，節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。
糊化：將磨漿后的原料在70-75℃加熱5min，進(jìn)行糊化。
醋類(lèi)在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多水溶性的大分子蛋白、膠體、色素等，傳統(tǒng)過(guò)濾方式（硅藻土過(guò)濾、板框過(guò)濾、離心過(guò)濾、自然沉降）不能完全的去除這些水溶性物質(zhì)，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致醋的沉淀問(wèn)題，細(xì)菌超標(biāo)問(wèn)題和色素問(wèn)題。
糖化：利用葡萄糖淀粉酶進(jìn)行糖化，葡萄糖淀粉酶添加量0.25%，55℃下酶解6h
<p style="text-align: left;">大量奶茶飲品店雜七雜八的小用具：
離心：5000 r/min離心10 min，收集上清液。
羅漢果提取膜工藝流程：
灌裝、殺菌：趁熱灌裝，封口后殺菌，殺菌條件為115℃下加熱10min，迅速冷卻。
建立在高分子材料科學(xué)基礎(chǔ)上的膜技術(shù)及膜法分離濃縮工藝具有傳統(tǒng)分離濃縮工藝所無(wú)法比擬的一些優(yōu)點(diǎn)：
    將活化好的菌種分別按3%量接種在加人10%蔗糖的糙米飲料中，按照各自適宜的培養(yǎng)溫度發(fā)酵18h，每隔3h測(cè)其pH值、總酸度，并根據(jù)其風(fēng)味和發(fā)酵狀態(tài)綜合評(píng)定。采用植物乳桿菌和賴(lài)氏乳桿菌發(fā)酵的產(chǎn)品酸甜適中，無(wú)澀味。
冷榨是相對(duì)于熱榨而言的，冷榨是指原料果破碎后，不進(jìn)行熱處理作業(yè)，在常溫或低于常溫下進(jìn)行榨汁。
    由圖1和圖2可知，植物乳桿菌的pH值及酸度變化曲線相對(duì)溫和，發(fā)酵12h時(shí)pH4.5-5之間，適合酵母菌的發(fā)酵。賴(lài)氏乳桿菌發(fā)酵9-12h, pH值已經(jīng)下降到4.5以下，抑制酵母的發(fā)酵。因此，確定適宜的乳酸菌發(fā)酵菌株為植物乳桿菌。

    在蔗糖添加量為10%，植物乳桿菌接種量為3%, 37℃下發(fā)酵9h的基礎(chǔ)上進(jìn)行酵母菌發(fā)酵試驗(yàn)，隨著酵母添加量的增加，產(chǎn)品感官得分呈現(xiàn)先增加后下降的趨勢(shì)，當(dāng)酵母菌接種量為0.1%時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量感官得分比較高。因此，適宜的酵母菌接種量為0.1%。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)，產(chǎn)品感官得分呈現(xiàn)先增加后下降的趨勢(shì)，當(dāng)發(fā)酵時(shí)間為4h時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量感官得分比較高。因此，適宜的發(fā)酵時(shí)間為4h
2. 耐有機(jī)溶劑；
    當(dāng)發(fā)芽糙米與烘烤糙米比例為1:1時(shí)，磨漿適宜的料水比為1:10。通過(guò)對(duì)4種乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵對(duì)比試驗(yàn)，確定適宜發(fā)酵的乳酸菌為植物乳桿菌。在糙米飲料發(fā)酵過(guò)程中，首先進(jìn)行乳酸發(fā)酵，植物乳桿菌接種量3%, 37℃下發(fā)酵11h;然后進(jìn)行酵母發(fā)酵，酵母菌接種量0.2%, 35℃下發(fā)酵5h。糙米飲料呈淡黃色，澄清透明，口感細(xì)膩爽滑，具有米香及醇香，酸甜適口.無(wú)異味，流動(dòng)性好，無(wú)分層和沉淀現(xiàn)象。總糖含量15mg/mL,乙醇含量0.8%，可滴定酸55°T.
☆ 膜組件填充面積大，滲透量大，占地面積小，可減少硬件設(shè)施的投資；

傳統(tǒng)注射劑的制備工藝流程：
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