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吉林省長春市奶制品飲料配方研發中心

來源:未知 瀏覽: 發布日期:2022-01-05 09:55【

①原料選擇:選擇無腐爛及無病蟲害的冷凍藍莓果,去除枝葉。
②打漿及過濾:原料清洗后瀝干水分,放入組織搗碎機或打漿機中打漿;將打漿后的果漿用紗布過濾除去果渣,過濾2次,去除殘渣。
?關于我們
經驗: 在飲料研發方面,研究所的技術團隊已經擁有了豐富的飲料配方研發經驗。


工藝:我們為客戶提供了為生產做好準備所需的工藝流程,配方等內容,戰略和行動計劃。
尊重: 我們尊重您的時間,預算和愿景,并竭盡全力確保我們在這三個方面都能帶來最佳回報我們的客戶。

④灌裝:清洗空罐,并用95~100℃熱蒸汽消毒8~10min,混合均勻的果茶,裝入玻璃瓶中,即可封口。
⑤殺菌、冷卻:采用100℃沸水處理10~15min殺菌,然后分三段冷卻降溫:70℃-50℃-30℃,罐溫30℃時停止,得成品。
? 成都市佳味添成飲料科技研究所是中國飲料產品設計整體方案的創立者,提供以飲料配方研發為核心的整體方案服務,致力于食品飲料產業的健康發展為使命,打造食品飲料科研平臺的中國名片為愿景,并以敬畏之心、良心之舉和工匠之技,提供父母之食、親人之飲和民心之品為核心價值觀。
“三流的飲品,模仿口感。二流的飲品,簡單創新。一流的飲品,價值設計”。好產品都是設計出來的。這也是成都市佳味添成飲料科技研究所提供專業的飲品開發服務的價值所在,服務內容包含三大板塊:一是預包裝飲料產品設計的整體解決方案,包括產品定位、渠道規劃、賣點提煉、配方研發、科技成果評價等內容;二是新餐飲飲品的整體解決方案,包括匹配餐飲類別、產品定位、消費訴求、顏值呈現、口感體驗、規范操作及供應鏈等內容;三是新茶飲飲品的整體解決方案,包括產品定位、產品價值、顏值呈現、獨特口感、標準量化、升級換代及供應鏈等內容。

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