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江蘇涼茶植物飲料開發
聯系我們，佳味添成將幫助您在合適的位置以合適的價格與合適的飲料代加工廠一起建立合適的生產方案。
8.飲料生產完畢后，我該在哪里存儲它們？如何有效，安全地運輸它們？
7.剛開始生產飲料時，我應該生產多少箱？ 我應該擔心生產過量嗎？還是應該更擔心飲料不夠？對于這個非常重要的決定，我應該問誰？
6.與您要供應的市場相比，飲料生產廠應位于何處？ 是在距離您的市場更近的地方生產還是在不那么方便的位置進行較小的生產運行更好？
5.您將使用哪種類型的盒子或托盤來包裝飲料？
4.為您的新產品選擇最佳的封蓋也很重要。 您必須考慮消費者是要寬口還是窄口？容器是否可以重新密封？還有蓋子的顏色和形狀要考慮。
3.為您的新飲料選擇正確的標簽。 選擇正確的飲料標簽對于飲料品牌的營銷非常重要。產品的外觀和感覺對其成功至關重要，但不要忘記關注成本。
2.選擇適合您的飲料的飲料包裝。 您對使用哪種包裝類型的決定可歸結為兩個要點：a）生產什么樣的飲料（這將決定所用容器的類型）？b）目標消費人群（這將決定容器的樣式和形狀）？
1.確保您已準備好生產飲料配方。為了確保成功生產飲料，重要的是讓飲料研發專家在實驗室中對其進行實驗準備。生產準備就緒的配方基于您的原始想法，使用的成分與您最初決定的成分相同，并能大量使用。
?如果您正考慮創辦一家飲料公司，而又不知道從哪里開始，請立即與成都市佳味添成飲料科技研究所聯系咨詢，然后讓我們討論如何選擇最適合您的選擇。
工藝流：原汁混合--補加糖酸--加穩定劑--均質--殺菌--熱裝瓶--封蓋--冷卻--成品
操作作要點:選擇成熟的新鮮菠蘿，清洗、去皮、挖果眼、去心。適當切分后用妞旋壓榨執榨汁.果眼、果心也分別榨汁。將所得到的汁液混合后用60目尼龍位布粗撼，加熱到85℃以鈍化醉的活性，熱裝峨并迅邃冷卻到室沮，然后置0--4℃冰柜中冷藏。原汁及成品糧酸含量測定 可性固形物:用手持折光儀于室溫下側定。總酸:用滴定法側定。PH值:用精密PH試紙(0.5-5)測定。
工藝流程：原料挑選--清洗--去皮--切分破碎--榨汁--滅菌--中間儲存
操作要點 選擇成熟、含量高的新鮮西瓜.除去瓜蒂.清洗后用刀切塊，取果肉。將果肉破碎后用級旋壓榨機榨汁.汁液用60目尼龍濾布過吐.加熱到85℃以鈍化醉的活性.熱裝罐后迅速冷卻到室溫.然后，0-4℃冰柜中冷藏。
根據目前西瓜汁飲料存在的缺陷，我們選擇兵有典型濃郁風味的菠汁與西瓜汁調配，克服了西瓜單獨制汁風味平淡和不愉快氣味的缺陷。另外.通過添加復合穩定劑和均質處理，較好解決了西瓜色眾分離沉淀或懸浮問題。研制出的飲料既保留了西瓜原有色澤風味.又有菠蘿宜入的芳香，香氣協調柔和，甜酸適中。消涼解渴。
近十幾年來.國內外不少學者對西瓜汁飲料進行了研究.在國外曾有報導在西瓜汁中添加菠蘿汁或橙汁來改苦某風味.但詳情未見報導而國內的研究主要是單一西瓜汁飲料的工藝配方和風味的改善，對西瓜棍合果汁飲料及其色素穩定性研究則未見有報導。
