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江蘇乳酸菌飲料技術(shù)配方研發(fā)
成都市佳味添成飲料科技研究所為了更好地服務全國客戶，滿足客戶的專業(yè)化和精細化服務需求，除了成都研發(fā)中心本部外，2020年佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心，標志著公司進入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務進一步提升。
? 飲料是中國食品產(chǎn)業(yè)的重要的支柱之一，其巨大的年產(chǎn)值和快速發(fā)展的趨勢，吸引力無數(shù)企業(yè)和投資人不斷進入飲料行業(yè)。其中，不乏很多非傳統(tǒng)飲料企業(yè)的投資人進入飲料行業(yè)，而且取得了巨大的成功。農(nóng)夫山泉的鐘睒睒，元氣森林的唐彬森，包括廣藥集團的王老吉等都可以說是跨界進入飲料行業(yè)并取得成功的掘金者。
(5)包裝:混合后的產(chǎn)品，放人真空袋中，采用真空包裝機真空包裝。
(4)混合:將各物質(zhì)攪拌均勻。
(3)調(diào)配:按照原輔料的最佳比例調(diào)配。
為了更好地滿足華南和華東市場的需求，提供專業(yè)的服務，除了成都研發(fā)中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心，標志著公司進入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務進一步提升。
我們的服務內(nèi)容包括食品飲料技術(shù)研究，食品飲料產(chǎn)品開發(fā)，食品飲料技術(shù)咨詢、指導、轉(zhuǎn)讓等一站式飲料項目服務，面向全國乃至全球飲料行業(yè)提供多維度、全品類的飲料配方研發(fā)。
?關(guān)于飲料研發(fā)
(1)膨化:采用Y1325-4型三相異步電動機膨化機，膨化慧米和獲荃。
本研究豐富了竹筍深加工的品種，提高了竹筍中營養(yǎng)及功效成分的利用率，拓寬了竹筍產(chǎn)品應用的領(lǐng)域，提高了竹筍原料的利用率。藍莓不僅具有良好的防腦神經(jīng)老化、強心、抗癌等保健作用，而且能夠增強免疫力、助眠、激活細胞、促進微循環(huán)、延緩衰老、防止心腦血管發(fā)生病變，可預防早期腸癌，祛風除濕，強筋骨，滋陰補腎，提高人體活力.惹米的營養(yǎng)價值較高，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果，既可化濕利尿，又使身體輕捷，還可減少患癌的幾率;獲等性味甘淡平，具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。中老年人隨著年齡的增長，消化吸收能力逐漸減弱。本研究是為了增加中老年人的消化吸收能力并有助于中老年人的健康，選擇用竹筍超微粉、藍莓、薏米、獲答和白砂糖調(diào)配，開發(fā)出一種竹筍復合固體飲料。
