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上海無糖飲料配方工藝研發
如果您想詳細討論您的飲料包裝設計，請與我們聯系，我們擁有一支屢獲殊榮的飲料標簽設計師團隊，他們隨時準備將您的新飲料標簽提高到一個新的水平。立即與我們飲料專家聯系，討論您的新飲料或現有飲料的設計可能性。我們的專家將引導您完成飲料標簽的所有設計方面，從選擇字體，徽標設計以及其他樣式和創意選擇。
成都市佳味添成飲料科技研究所將與您合作，以了解您的客戶是誰，以及哪種類型的產品和飲料標簽設計會吸引他們。一旦發現與您的品牌有關的基本事實以及目標是什么，我們將確定我們要與消費者交流的內容，我們將與您合作，為您的新飲料創建完美的飲料標簽。
飲料標簽可能是使您的飲料品牌掌握在消費者手中的最重要方面。具有引人注目的設計吸引顧客并迫使他們購買的設計是創建飲料標簽的重要組成部分。與成都市佳味添成飲料科技研究所屢獲殊榮的飲料標簽設計團隊一起工作？
?飲料標簽設計
滅菌:巴氏消毒法也用于米酒的消毒，該消毒法就是加熱到70~75℃、保持30min，或加熱到80℃、保持15min，能殺死一般雜菌和病原菌。本實驗將米酒加熱80℃滅菌20min，灌裝。
陳釀：調整貯存罐的內部溫度到4-7℃，陳釀1個月。
過濾澄清：發酵結束后，米酒經板式過濾得到的澄清液貯存于貯存罐，-1℃恒溫封存7d，可從貯存罐底部放出少量沉淀和渾濁液，剩下的清激部分為紅棗枸杞原漿米酒。
發酵：物料混勻后米酒進入發酵期，發酵期間要經常攪拌，以使發酵均勻。當發酵罐內出現酒體分層時即發酵已完成，此時可進行過濾澄清；若發酵后期還是沒有出現酒體分層，則可適量添加酵母，適度提高環境溫度，以促進發酵。
棗按8%添加，50%蒸透后破碎磨漿，50%烘干粉碎，枸杞按1%添加。
添加酵母、陳曲、糖化酶、紅棗、枸杞1.3.2.1.1在混勻的熟料中添加酵母、陳曲、糖化酶，投量、溫度如下：
操作要點
①+②+③→白糖→糖化酶、陳曲、酵母→發酵一過濾澄清→陳釀→滅菌→成品
③：紅棗→烘干：焦黃無碳化→破碎→干粉。
②：紅棗、酸棗仁、枸杞（4：1：1）→清洗→蒸熟→破碎→磨漿。
①：大米、小米（2：1）→蒸糧：大米蒸60min，小米蒸90min→蒸熟、混勻
工藝流程
作為飲料顧問，我們從事各種工作，包括產品開發咨詢，基準測試，包裝策略，飲料行業分析以及初創企業的業務計劃。我們與新希望乳業、完達山、太子奶、揚子江、燕之屋、匯源果汁、娃哈哈、王老吉、冰點、初元、熊出沒等上千家飲料生產企業合作。我們知道市場指標（類別，風味，包裝和價格）對公司有多重要。作為飲料配方研發專家，我們為客戶提供以飲料配方研發為主的整體解決方案。所以飲料配方研發您可以指望我們，因為我們是行業類的飲料研發專家。
?關于飲料研發
隨著新時期所倡導的科學、健康生活新模式的興起，人們在飲酒方面更加青睞于具有較高營養價值的酒，我們因此研制了一款以大米、小米、紅棗、枸杞為原料發酵的米酒產品。通過對紅棗構杞米酒的釀造工藝優化，使其風味及質量加以改善，以期得到符合各年齡層喜好的米果酒。
枸杞子品種多樣，有紅果、黑果、黃果之分，本產品添加的是紅枸杞子。枸杞子含蛋白質、構杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，其中所含花青素是近年來世界研究熱點，被認為具有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效50。構杞子具有明耳目，安神，耐寒暑，延壽，添精固髓，健骨強筋等功效。枸杞泡酒，亦具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。
