国产1级-国产1精品国产亚洲区久久-国产1卡2卡三卡四卡久久网站-国产1卡二卡3-国产1卡二卡3卡四卡乱码视频-国产1卡二卡三卡入口

歡迎訪問佳味添成官方網站!

專家熱線

135-1818-2323
028-81811109
當前位置主頁 > 新聞資訊 >

乳清蛋白復合運動飲料配方研發的研制

來源:未知 瀏覽: 發布日期:2021-03-04 09:33【

    隨著乳制品的發展,乳品不斷成為開發性食品的來源。乳清蛋白由于具有較高的生物利用價值和顯著的功能特性.逐漸被運用到功能飲料,尤其是運動飲料中。乳清蛋白是牛乳中的一種經過特殊工藝精制而成的蛋白質.通過補充乳清蛋白.能更快地提高人體的免疫機能和新陳代謝的能力。乳清蛋白的耐熱性能較差.在運動飲料的制作過程和產品儲存過程中易出現分層、沉淀等現象。
目前,共推出了青梅果茶、甘蔗風味茶、苦丁風味茶以及風味姜茶四款產品,分別代表著酸甜苦辣四種口味,通過四種口味傳遞出人生中的四種不同時刻,希望消費者在嘗盡生活的酸甜苦辣后,依舊能夠保有本真,不忘初心。
    本文根據運動背養學理論,研究以乳清蛋白、氨基酸為主要原料的第二代運動飲料復合配方,并確定了適宜的生產工藝,制備出一種口感柔滑,營養豐富,保健功能明顯的運動飲料。
2. 膜濃縮系統,常溫濃縮,提取液中的熱敏性物質不會破壞,有效成分純度高。
生產流程
無花果酒、葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、荔枝酒、楊梅酒、刺梨酒、蘋果酒、柿子酒、山楂酒、木瓜酒、橄欖酒、獼猴桃酒、藍莓酒、茶酒等果子類發酵酒和配制酒
生產工藝
果蔬汁飲料經天然原料壓榨,浸提或其他方法制取,通過加入風味添加劑或綠色調制配方,生產出符合國家標準的功能飲料,其豐富的營養成分含量,其膳食纖維更是影響主流消費者,具有易吸收,具有重要的生理、保健功效。成為健康飲品的優勢:果蔬汁一般以提供維生素、礦物質、膳食纖維(混濁果汁和果肉飲料)為主,果蔬汁中含有豐富的礦物質,是一種生理堿性食品,更具有重要的生理作用。
    調配混勻:先將純化水加熱至沸,加人亮氮酸.攪拌至溶解,再加人白砂糖、檸檬酸、維生素B6、氯化鉀、氯化鈉,最后加人乳清蛋白粉.攪拌加熱至溶解徹底。

    加熱:溶液加水到規定體積的90%,并加熱到9090。
2.設備操作簡便,大大提高生產效率;
    殺菌:100℃沸水中保持30分鐘,取出冷卻。在檢漏燈下檢翻,挑出裝最不足、裝蓋不緊的次品。
2.設備操作簡便,大大提高生產效率;
    包裝和存放:采用瓦楞紙箱包裝,密封,存放在通風干燥、陰涼避光的倉庫。
為了保證無機膜元件的正常使用,我們是要求將膜元件和膜外殼配套使用的,因此膜組件應運而生了。通常膜組件的形式按照裝填膜元件的支數命名,非常簡單明了。
    適宜的殺菌工藝是產品質量的重要保障。運動飲料的殺菌工藝主要有巴氏滅菌、流通蒸汽滅菌、高溫蒸汽滅菌和瞬間高溫滅菌等方法。巴氏滅菌和流通蒸汽滅菌無法使本產品保質期達到12個月,瞬間高溫滅菌的設備投人較大,而121℃x30分鐘的高溫蒸汽滅菌會誘導乳清蛋白變性而降低產品的保健作用。采用真空灌裝、100℃x30分鐘水浴滅菌的方式,乳清蛋白不會變性析出,產品加速穩定性考察3個月保持不沉淀、不脹瓶。最后我們確定了水浴滅菌的方式,這種滅菌工藝的特點是設備投資少,工藝穩定,操作簡單。
膜法果醋、果酒生產工藝:
    乳清蛋白復合運動飲料的滅菌工藝確定為:溶液加熱至90℃灌裝,灌裝后以水浴30分鐘滅菌。
“”鼠李糖提取膜濃縮設備:
果。
品牌 滬華 型號 TGGZ5-1000

主站蜘蛛池模板: 国产精品成人观看视频网站 | 91黑丝 | 国产尺度人性猛片 | 波多野结衣精品一区二区三区 | 国产精品免费一区二区三区 | 成在线人免费视频 | 国产成人一区二区三区综合区 | 国产a级国| 91精品久久香蕉国产线看观看 | 2025最新无码国 | 91久久国 | 变态av重口在线观看 | 国产爆乳无码视频在 | 国产尤物亚| 国产毛片日韩精品无码 | 91无码福利在线观看 | 国产精品va在线观看丝瓜影院 | 精品无码国产一区二区舔 | av在线播放一级二级三级 | 国产精品无码无卡无需播放器 | 69精品偷拍在线中文字幕 | 成人国产精品一区在线观看播放 | 国产精品成人午夜久久 | 国产高潮国产高潮久久久91 | 国产精品美女久久久久久麻 | 国产精品高清一区二区三区久久 | 成人免费网站又大又黄又粗 | 国产人妻人伦精品无码.麻豆 | 丰满大屁股bbbbb | 91在线网站 | 91麻豆天美传媒在线 | 国产综合精品日本亚洲 | 精品国产一级精品毛片基地 | 99精品伊人久久久大香线蕉 | 精品动漫一区二区无码视频 | 国精产品一区一区三区免费视频 | 精品国内自产拍在线播放观看 | 99国产精品高清一区二区二区 | 国产av女人一区二区精品 | 高清免费毛片一区二区三区 | 国产盗摄精品一区 |