聯系佳味添成
官方微信
網站地圖
葛根解酒保健飲料配方研發的研究
葛根為豆科葛屬植物野葛或甘葛、粉葛的干燥根。該藥始載于《神農本草經》，味甘、辛、涼，具有解肌退熱、生津、除煩止渴、升陽止泄等功效。葛根不但營養豐富，而且含有大豆昔元、葛根素等異黃酮類藥效成分，屬衛生部批準的藥食兩用天然植物。近代藥理研究證明.葛根總黃酮具有降低心肌耗氧盤，增加冠脈、腦血管血流量，明顯緩解心紋痛.抗心律失常等作用。
<strong style="white-space: normal;"> 看宣傳
毒之功效，主治酒病、煩熱、口渴、嘔吐、二便不利等癥閻。現代研究證明。權拱屬植物含皂普、黃酮、生物堿等成分，有抗脂質過氧化、保肝、解酒毒及抑制中樞神經等方面的藥理作用氣
加入膜工藝后的甜菊糖生產工藝：
解酒飲料調配工藝的確定
鹿血酒膜過濾設備，東北鹿血酒生產廠家,成都膜過濾廠家
配料比，飲料的評分指標.試驗結果與方差分析可知，各因素的最優水平分別為中草藥濃度為2%、蔗糖濃度4%、檸檬酸濃度0.09%，這時解酒飲料的風味較好。
濃縮前后對比圖：
小鼠灌酒后，血醉濃度開始上升。在12Omin時達到高峰，之后又緩慢下降;而預先給予解酒飲料，在不同的作用時間里血醉濃度都小于對照組，且在90min時血醉濃度達到高峰，隨后開始下降。在30mln和60min時，灌解酒飲料組血醉濃度雖小于對照組，但差異無顯著性(P>0.005)，然而在90、150、180min時，兩組相比差異均顯著(P<0.05)，且在120min時兩者相比差異極顯著(P<O.01)，說明解酒飲料具有降低醉酒動物血中乙醇濃度的作用。
在飲料生產線使用中我們應當注意以下幾個事項：
中草藥的最佳組方為葛根10g、葛花5g、枳椇子8g、甘草1g。
2、由于工段減少，減少甜菊糖的工段損失，能夠提高產品的收率；
3該解酒飲料在酒前飲用可表現較好的預防醉酒作用，酒后飲用有明顯的解酒作用，并具有降低醉酒動物血中乙醉濃度的作用。
金銀花澄清除雜設備圖：
