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海南果味飲料制作工藝
為了更好地滿足華南和華東市場的需求，提供專業的服務，除了成都研發中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發中心和上海研發中心，標志著公司進入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務進一步提升。
我們的服務內容包括食品飲料技術研究，食品飲料產品開發，食品飲料技術咨詢、指導、轉讓等一站式飲料項目服務，面向全國乃至全球飲料行業提供多維度、全品類的飲料配方研發。
想研發出一種新飲料嗎？憑借成都市佳味添成飲料科技研究所市場領先的專業知識和飲料開發知識，佳味添成可以將您的想法從其創新概念一直貫穿到以經濟高效的方式生產出自有品牌飲料。對于您在市場上看不到的產品，您有一個飲料的創意。但是，您如何知道您的想法是否具有商業可行性？
?關于飲料研發
紅小豆及核桃復合植物蛋白飲料的制備：將紅小豆漿與核桃漿混合，將穩定劑、乳化劑和糖干粉混勻后，用85℃左右水溶解并快速攪拌20 min，使其成糊狀，之后將二者進行調配，調配好的復合植物蛋白飲料在700C溫度、40 MPa的壓力條件下均質，脫氣后，趁熱進行灌裝;最后采用121℃高溫殺菌20min，即可得紅小豆核桃復合植物蛋白飲料。
服務內容包括食品飲料技術研究，食品飲料產品開發，食品飲料技術咨詢、指導、轉讓等一站式飲料項目服務，面向全國乃至全球飲料行業提供多維度、全品類的飲料配方研發。
研發是創建新飲料品牌的重要組成部分。在飲料行業中，技術不斷發展，緊跟潮流是至關重要的。了解客戶的偏好，競爭對手的發展以及趨勢是飲料行業中必不可少的信息。 佳味添成會不斷了解行業趨勢，并不斷尋找使您的飲料與眾不同的新原料。
紅小豆漿的制備：將挑選后稱好重的紅小豆用流水清洗干凈，晾干后。平鋪于烤盤上置烤箱中熟化，溫度50℃，時間3h。加適量水，在35℃水浴中處理14h。按烘前重量計，料水比設為1：8進行預煮;并用料理機高速打漿8 min, 8層紗布過濾后，用膠體磨二次磨漿細化。
飲料制作工藝流程：紅小豆--挑選--稱量--清洗--烘烤--浸泡--預煮--磨漿--過濾--二次打漿--紅小豆漿--核桃仁--稱量--浸泡及去皮--漂洗--烘烤--磨漿--過濾--核桃漿--紅小豆漿與核桃漿混合--調配--均質--灌裝--殺菌--冷卻--成品。
