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寧夏銀川市解暑免費(fèi)飲料配方方案提供機(jī)構(gòu)
?總之，成都市佳味添成飲料科技研究所的多年飲料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴你農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料的配方開發(fā)需要進(jìn)行多方面的考慮和測(cè)試，包括確定產(chǎn)品定位和市場(chǎng)策略、確定加工工藝和設(shè)備、選擇原材料、進(jìn)行試驗(yàn)和研究、生產(chǎn)和質(zhì)量控制、推廣和銷售等環(huán)節(jié)。只有在每個(gè)環(huán)節(jié)都做好充分的準(zhǔn)備和控制，才能生產(chǎn)出質(zhì)量?jī)?yōu)良、口感鮮美的飲料產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。工藝研究
焦化工藝研究:“三仙開胃茶”飲料不能有中藥的苦味，也不能帶有生山楂的酸澀味，更不能具有神曲的異原料焦化在鐵制容器中進(jìn)行，必須掌握好火候、溫度和時(shí)間。溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致焦化過(guò)度，不僅苦味過(guò)重，而且營(yíng)養(yǎng)損失嚴(yán)重，同時(shí)造成香味損失，使飲料口味不佳。焦化程度不足，飲料帶酸澀味或酵母味未除，同樣影響產(chǎn)品品味。合適的焦化程度是外表面微糊，而內(nèi)部呈焦黃色。這樣，才能保證產(chǎn)品色、香、味俱佳。
“三仙開胃茶”的研制
“三仙湯”作為一劑中藥，藥苦味重，口味不佳，作為飲品是難于令人接受的。因此，必須根據(jù)其配方原理，從食品利用的角度重新研究加工工藝，研制成口味清新、既符合消費(fèi)者口味、又體現(xiàn)保健作用的飲品。
作為飲料顧問(wèn)，我們從事各種工作，包括產(chǎn)品開發(fā)咨詢，基準(zhǔn)測(cè)試，包裝策略，飲料行業(yè)分析以及初創(chuàng)企業(yè)的業(yè)務(wù)計(jì)劃。我們與新希望乳業(yè)、完達(dá)山、太子奶、揚(yáng)子江、燕之屋、匯源果汁、娃哈哈、王老吉、冰點(diǎn)、初元、熊出沒(méi)等上千家飲料生產(chǎn)企業(yè)合作。我們知道市場(chǎng)指標(biāo)（類別，風(fēng)味，包裝和價(jià)格）對(duì)公司有多重要。作為飲料配方研發(fā)專家，我們?yōu)榭蛻籼峁┮燥嬃吓浞窖邪l(fā)為主的整體解決方案。所以飲料配方研發(fā)您可以指望我們，因?yàn)槲覀兪切袠I(yè)類的飲料研發(fā)專家。
成都市佳味添成飲料科技研究所的目標(biāo)是超越客戶的期望，為飲料行業(yè)提供五項(xiàng)關(guān)鍵服務(wù)；產(chǎn)品開發(fā)，成分供應(yīng)，自有品牌優(yōu)化，新品牌開發(fā)和飲料咨詢項(xiàng)目。
?關(guān)于飲料研發(fā)
在我國(guó)傳統(tǒng)中藥中，有一個(gè)著名的方劑“三仙湯”，它以山楂、麥芽、神曲3味中藥為原料，經(jīng)焦化焙制，組成了一劑清熱瀉火、醒牌健胃、消積化食的常用中藥，對(duì)于積食滯下、消化不良，脾胃不適有良好的醫(yī)療效果。
"三仙開胃茶”的設(shè)計(jì)原理
