国产1级-国产1精品国产亚洲区久久-国产1卡2卡三卡四卡久久网站-国产1卡二卡3-国产1卡二卡3卡四卡乱码视频-国产1卡二卡三卡入口

歡迎訪問佳味添成官方網(wǎng)站!

專家熱線

135-1818-2323
028-81811109
當(dāng)前位置主頁 > 新聞資訊 >

果蔬汁免費(fèi)飲料配方廣東方案提供中心

來源:未知 瀏覽: 發(fā)布日期:2023-10-17 08:52【

?總之,成都市佳味添成飲料科技研究所認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料需要經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)兩方面的支持。經(jīng)驗(yàn)包括對農(nóng)產(chǎn)品的選擇、處理、儲存等方面的經(jīng)驗(yàn),技術(shù)則包括生產(chǎn)工藝、設(shè)備選用、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的技能。在選擇腌菜農(nóng)產(chǎn)品、處理與儲存、生產(chǎn)工藝和設(shè)備選用等方面,需要考慮產(chǎn)地、品質(zhì)和保存等因素,并采用合適的技術(shù)和設(shè)備來保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。黃瓜綠茶保鍵飲料的穩(wěn)定性試驗(yàn)

正交試驗(yàn):在預(yù)備試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對黃瓜汁、綠茶汁和白砂糖的添加量進(jìn)行三因素三水平的正交試驗(yàn)(檸檬酸的添加量固定為0.2%、食鹽的添加量固定為0.1%),確定黃瓜綠茶保健飲料的最佳配方。正交試驗(yàn)結(jié)果得出,三因子中主次影響順序?yàn)辄S瓜汁>綠茶汁>白砂糖,直觀分析得出最佳配方組合為A,B,C2,即添加25%的黃瓜汁、45%的綠茶汁、8%的白砂糖時(shí)所制得的黃瓜綠茶飲料具有最佳的色香味。按此配方再進(jìn)一步做了驗(yàn)證性試驗(yàn),結(jié)果做出的產(chǎn)品感官評價(jià)得分為93分,和制定的感官鑒評標(biāo)準(zhǔn)一致,即色澤:淺綠色;香氣:具有新鮮黃瓜和綠茶特有的清香味;滋味:具有黃瓜和綠茶特有的柔和口感,甜中略有青草味,無澀味,口感醇厚。

其次為確定綠茶汁用量,以100mL,總量為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行了茶汁用量為20%~60%的單因素試驗(yàn),經(jīng)10位以上專業(yè)人員的感官品嘗和大量適口性訪問,最終確定45%左右為正交試驗(yàn)茶汁用量。

 預(yù)備試驗(yàn):以100ml,總量為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行了黃瓜汁用量為5%-35%的單因素試驗(yàn),經(jīng)10位以上專業(yè)人員的感官品嘗和大量適口性訪問,最終確定25%左右為正交試驗(yàn)黃瓜汁適宜用量。

黃瓜綠茶保鍵飲料配方的確定

(3)保鍵飲料的制備:①調(diào)配:將黃瓜汁和茶汁按一定比例混合,再加入適量白砂糖、檸檬酸和食鹽,最后加水定容;②灌裝、殺菌、冷卻:將調(diào)配好的飲料采用玻璃瓶罐裝并進(jìn)行巴氏殺菌(85℃,15min)再用冷水冷卻至常溫。

(2)黃瓜汁的制備:選擇嫩度適宜的綠黃瓜,用自來水洗去黃瓜表皮上的塵土并沖洗干凈。再用不銹鋼刀削去黃瓜外皮,切塊后快速加熱到80℃(可殺死黃瓜表面附著的微生物,并破壞果膠酶和氧化酶等以利于提高出汁率和保護(hù)營養(yǎng)物質(zhì)),用榨汁機(jī)取汁后用夾層鍋預(yù)煮至90℃并保持1min(鈍化酶的活性以更好地保護(hù)維生素C等),最后用兩層紗布過濾備用。

1)茶湯的制備:茶葉與水以1:50的比例進(jìn)行浸提,浸提溫度為85℃,浸提時(shí)間為15min,然后用兩層紗布過濾備用。

成都研發(fā)中心(本部):地址位于成都市金牛區(qū)蜀西路52號中國(西部)國際珠寶中心;
上海研發(fā)中心:地址位于上海市閔行區(qū)吳寶路390號2A-318;
廣東研發(fā)中心:地址位于廣東省佛山市順德區(qū)悅海中路1號;


為了更好地滿足華南和華東市場的需求,提供專業(yè)的服務(wù),除了成都研發(fā)中心本部外,佳味添成正式入駐廣東省和上海市,成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心,標(biāo)志著公司進(jìn)入新的階段,也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進(jìn)一步提升。
成都市佳味添成飲料科技研究所的服務(wù)內(nèi)容包括食品飲料技術(shù)研究,食品飲料產(chǎn)品開發(fā),食品飲料技術(shù)咨詢、指導(dǎo)、轉(zhuǎn)讓等一站式飲料項(xiàng)目服務(wù),面向全國乃至全球飲料行業(yè)提供多維度、全品類的飲料配方研發(fā)。
功能性飲料是對飲用飲料的人具有立即明顯作用的飲料。咖啡因是最常見的功能成分,想一想,您喝它,醒來,馬上就會感覺好些,功能強(qiáng)大!在開發(fā)功能性飲料配方時(shí),重要的是要始終專注于您正在提出的功能性聲明。顯然,您不能聲明不正確的任何東西,但同樣重要的是要確保您的新飲料確實(shí)有效。通過密切注意放入功能性飲料中的所有成分,可以確保質(zhì)量和功能性到位,因此找到專業(yè)的飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)是你研發(fā)功能飲料的第一步。

主站蜘蛛池模板: 韩亚洲欧美综合一区久久久久久 | 91亚洲自偷手机在线观看 | 2025国产精品自拍视频 | 成人无码精品一区二区在线 | 国产精品美女久 | 白丝jk女仆爆乳自慰喷水流白浆 | 高潮毛片无遮挡高清免费视频 | 国产麻豆剧传媒精品国产av | 国产拍偷自偷在线视频 | aⅴ免费蜜桃视 | 国产国语对白在线高清视频 | 国产波霸爆乳一区二区 | 国产综合视频二区 | 成人在线免费观看 | 2025国产操久久 | 国产成人一区二区视 | 91亚洲火 | 国产成人高潮拍拍拍18 | 风韵丰满熟妇啪啪区老老熟女百度 | 激情爆乳一区二区三区 | av人妻精品 | 国产精品香港三级国产av | 国产精品一区二区免费影院 | 国产福利资源在线 | 国产白浆二区二区 | 91成人网站正版最新版大全 | 国内精品久久人妻无码网站 | 国产精品无码一区二区在线观 | 精品动漫无码一区二区三区 | 精品日本一区二区三区在 | 91精品无码中文字幕在线 | 国产嫩草在线观看 | 18处破外女出血在线在线观看 | 成人精品丝袜在线一区 | 国产一区二区三区观看 | 丰满一个美女app视频免费软 | 精品亚洲一区二区在线播 | 超大乳抖乳露双乳呻吟 | 动漫成人无码精品一区二区三区 | 国产美女一级做受在线观看 | 国产日韩一区二区三区免费高清 |